
Rodzaj: Szynka tradycyjna, parzona, wędzona, pieczona.
Charakterystyka wyrobu :Wyprodukowana z mięśni szynki wieprzowej.
Uformowana w kształcie chleba z charakterystycznym nacięciem na powierzchni.
Waga c.a.: 3,5 kg.
Długość sztuki c.a. 30 cm.
Okres przydatności : 14 dni
Temperatura przechowywania : od + 2 do +8 st.C.